

Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. è prodotto con uve Sangiovese e Biotipo Brunello. Il colore è rosso rubino intenso, tendente al granato. Il profumo è etereo, accompagnato da note di viola mammola e giaggiolo, permeato da sentori speziati di cannella, tabacco e cuoio lavorato. Al palato risulta morbido, caldo e vellutato, armonico, ricco di frutto e di lunga permanenza in bocca.
Perfetto con carni rosse, cacciagione o formaggi stagionalità. Si consiglia di servirlo a temperatura ambiente stappandolo un'ora prima, decantato in caraffa.
Contiene solfiti.
Scheda tecnica
Bottega molto carina con molta varietà nei prodotti locali.
Tutto di qualità, soprattutto (chiaramente) gli affettati!
Le commesse molto gentili e cordiali.
Ricchissima di ogni tipo di salumi nostrani ed ampia selezione di formaggi.Ho particolarmente appezzato lo scrupoloso rispetto delle norme anticovid, che purtroppo sempre più spesso vedo disattese in moltissimi esercizo commerciali. BRAVI
Se passate da Modena visitate lo spaccio Villani: salumi di produzione propria e lambrusco al top!
Eccellenza del settore, alta qualita' una garanzia per il palato.